El Alma
Visible
“Una experiencia para descubrir el alma del olivo”
Los invitamos a cruzar las puertas de Hilal y vivir una experiencia de oleoturismo pensada para quienes valoran el origen, la autenticidad y los pequeños grandes placeres.
Conducidos por la propia familia, recorrerán olivares centenarios donde el tiempo parece detenerse, descubrirán el cuidado y la dedicación que acompañan cada etapa de la elaboración y el lugar donde la tradición y la innovación se unen para dar vida a nuestro aceite de oliva virgen extra, y las aceitunas Arauco.
La experiencia culmina con un viaje sensorial que invita a descubrir los aromas, sabores y matices que distinguen a nuestros productos.
Horarios de Visita
Visitas gratuitas, sin necesidad de reserva previa
Las visitas guiadas son gratuitas y no requieren reserva previa. Solo le pedimos que se acerque en los horarios indicados, de lunes a viernes. Duración aproximada del recorrido: 30 minutos, seguido de una degustación de nuestros productos.
El Circuito
Seis paradas. Un viaje hacia el origen del oro riojano.
Toca cada parada para descubrir los detalles
Recepción
Ingreso por los olivos más antiguos de la finca, donde comienza el recorrido por la historia de esta familia olivícola.
Recorrido por zona de elaboración
Demostración en vivo del método artesanal de cosecha que preserva la integridad del fruto.
Sector de procesamiento de aceitunas
El molino de granito original, en funcionamiento desde 1951, el corazón histórico de la Finca.
Zona de elaboración de aceite de oliva
Extracción en frío: el momento más delicado y sublime del proceso productivo.
Visita al Sendero de los Olivos Patrimoniales
Recorrido por los olivos más antiguos de la finca, testigos vivos de décadas de tradición olivícola.
Degustación de nuestros productos
Degustación guiada de la colección completa, con maridaje de productos regionales.
Quienes nos visiten durante la temporada de producción, entre los meses de febrero y junio aproximadamente, podrán presenciar cada etapa del proceso mientras ocurre, descubriendo de primera mano el cuidado, la dedicación y el saber hacer que se reflejan en nuestro aceite de oliva virgen extra y aceitunas Arauco.
La Visita Incluye
Una Visita que
Permanece
“No visitará una fábrica. Vivirá una historia.”
En Aimogasta, capital nacional del olivo, la Finca Hilal lleva 75 años transformando la tierra en oro líquido. Cada visita guiada es una oportunidad única de comprender por qué el aceite Arauco es distinto a cualquier otro en el mundo.
Consulte por grupos numerosos y fechas especiales